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10 17:30:44 by hardluck17さんこのサイトの新着ブックマーク

(以下本文からの引用)

特集ぐるめ奈良パークホテルで再現された奈良時代の精進料理
奈良市宝来の奈良パークホテル（箸尾享嗣(たかつぐ)社長）は９日、奈良時代の精進料理を再現した新メニューの試食会を開いた。
東大寺修二会(しゅにえ)（お水取り）や平城遷都１３００年祭で訪れる観光客に喜んでもらおうと、春から一般向けに提供予定で、法華寺の久我(こが)高照(こうしょう)門跡（８８）や樋口教香(きょうこう)副住職（５７）ら約１０人が参加した。
ゴギョウやハコベラなどが入った、醤油(しょうゆ)やみその原型とされる調味料・醤(ひしお)を使った汁、赤米やアワのおかゆなど１７品。久我門跡は、唐僧・鑑真が来日時に持ち込んだ唐(から)菓子の蒸しまんじゅうを食べて「仏様にお供えしたいぐらいのおいしさです...

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このエントリーに関するコメント/返信 (1)

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[食べ物] [イベント]

お値段はいかほど？

2010-02-10 17:31:06 by hardluck17さん返信(0)

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