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(以下本文からの引用)

2008年5月25日（日）
子羊のもも肉の丸焼き
ハル彦主催で豊平川でバーベキューをしました。
素人のバーベキューではなく、調理人の味付けによる本格的バーベキューなのでとっても美味しく、用意した肉（子羊一頭分）はすべて食べきりました。
子羊の丸焼き
子羊の本体はこんな感じで丸焼き。
焼けた部分をスライスして食べます。
多少の雨にも負けずしっかり食べています。
炊事遠足って札幌だけ？
ところで、今回集まったメンバーの中に横浜から単身赴任で来ている方がいて、札幌では小中高と炊事遠足があり、小さい頃から外で調理する機会があると話したところ、そんなのは無かったなぁと言っておりました。
いろいろ環境面でそのような場所が身近に無いのも関係しているのでしょうか。札幌は都会のど真ん中に豊平川があり、上流に行けば藻南（もなみ）公園や十五島公園な...

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2008-05-27 17:15:01 by yj/n-iyamaさん [ハル彦] [バーベキュー] [子羊]

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2008/05/27 17:14:41 by yj/n-iyamaさんこのサイトの新着ブックマーク

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