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15 12:57:19 by haruna867さんこのサイトの新着ブックマーク

(以下本文からの引用)

そのカレー大丈夫？　危険状態になるのは？時間後 2007/11/14
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今日（１４日）の「特捜」のテーマは「賞味期限」。とくに、開封後、開栓後は「お早めに」というのは、いつまでなのか。これが主婦のいまを伝えて、面白かった。
番組は東京、千葉の6カ所で20代から70代までの主婦に聞いた。
たとえば「しょうゆ」だと、◆1カ月未満10人◆1カ月71人‥‥◆4～6カ月51人◆1年以上31人（回答234人）、とまあばらばらだ。
主婦が悩む食材の1位は卵。次が牛乳、肉、魚、豆腐‥‥と続く。
その卵、賞味期限を過ぎたら？の問いに、◆なまのまま食べる26人◆加熱して食べる128 人◆捨てる54人と出た。最後の「捨てる」には驚きだ。なんたるバカ主婦。
たまごの賞味期限は「生食できる期間」として12?14日が設定されているが、本当は「10度Ｃなら約2カ月は大丈夫」（日本養卵協会）なのだそう...

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2007-11-15 12:58:00 by haruna867さん返信(0)

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