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J-CASTニュース : ミシュラン3つ星「すきや橋 次郎」 「最悪」から「絶賛」までの評判
2007/11/21 14:58:04 by tamezoさん このサイトの新着ブックマーク

(以下本文からの引用)

J-CASTニュース : ミシュラン3つ星「すきや橋 次郎」 「最悪」から「絶賛」までの評判

ミシュラン3つ星「すきや橋 次郎」 「最悪」から「絶賛」までの評判
2007/11/20 コメント(20)
世界的に有名なレストランの格付け本「ミシュランガイド」の東京版の内容が発表された。最高評価にあたる「3つ星」が、寿司屋2店を含む計8店に与えられ、編集責任者は「東京は世界に燦然(さんぜん)と輝く美食の都」とたたえたが、国内の「口コミサイト」を見ると、その「3つ星」の店でも評価が割れているようなのだ。
箸でつまむとご飯がぽろぽろ落ちていく!
「ミシュラン3つ星」の評価もさまざま?
2007年11月19日、同書の概要が発表され、「3つ星」の他にも「2つ星」25店、「1つ星」117店の、計150店に星が与えられた。都市別では世界最多の認定数だという。さらに、東京の3つ星8店はパリの10店に次いで多く、今回の8店を加えても、3つ星レストランは世界中で68しかない。
翌11月20日の...

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このエントリーに関するコメント/返信 (1)

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  • [国内] [社会] [格付]

    世間が騒ぐからミシュランで星が付いたから凄いのか?ってなるんdなろうけど、実際どの程度凄いのかでは疑問が付くよな。ラーメン店なんかでも雑誌で紹介されたから翌日から行列ができたなんてのも枚挙に暇が無いけど、で実際食べたら疑問符が付くってしょっちゅうだしね。。  

    2007-11-21 15:00:29 by tamezoさん 返信(0)

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